Bí quyết chọn đồ phù hợp cho bếp xinh

Vậy làm sao để có được không gian bếp đẹp, sang trọng và tiện nghi cũng là nỗi bận tâm của không ít gia đình. Chuyên gia bếp An Thịnh xin chia sẻ một số bí quyết giúp bạn chọn đồ cho nhà bếp xinh xắn của mình.

1. Nắm rõ các khu vực chức năng của tủ bếp

Không phải dễ dàng khi thiết kế tủ bếp sao cho phù hợp căn bếp của bạn. Sẽ rất sai lầm nếu như bạn làm theo cảm giác của mình, tùy hứng mua 1 căn bếp nào đó mang về lắp đặt. Điều quan trọng chúng ta nên hiểu rõ những khu vực chức năng của tủ bếp, gồm 5 khu vực sau:

KV-A. Khu vực cất giữ đồ khô:

• Đây là khu vực mà bạn thường cất giữ đồ khô như gạo, bột mì, sữa, đồ hộp… và được để trong hệ thống ngăn kéo âm giúp bạn có thể quan sát dễ hơn và sử dụng một cách nhanh chóng. Tâm lý của gia chủ thường muốn mở rộng không gian trữ đồ khi tu sửa lại kệ bếp. Vì thế trong giai đoạn lên kế hoạch việc xây kệ bếp mới là khá quan trọng.

KV-B. Khu vực để bát, đĩa…

• Những vật dụng như bát, dĩa, cốc, các đồ hộp nhựa đựng thức ăn và nhiều vật dụng làm bếp khác được cất giữ ở nơi này. Chúng được sử dụng thường xuyên mỗi ngày nên chúng ta nên sắp xếp chúng ở ngăn kéo dưới để tiện cho việc sử dụng. Đây là khu vực chiếm 1/3 không gian bếp. Do đó cho dù các vật dụng này được cất giữ trong tủ bếp trên hay tủ bếp dưới, điều quan trọng vẫn phải lưu ý tới mức độ sử dụng để khi sử dụng được thoải mái, tiện dụng nhất.

• Ngoài ra vị trí kế tiếp trong bếp là khu chậu rửa nên khoảng cách và rút ngắn thời gian sử dụng, rửa sạch và cất chúng trong tủ.

KV-C. Khu vực chậu rửa:

• Bồn rửa và máy rửa bát là trung tâm của khu vực vệ sinh trong bếp. Đây là vị trí hoàn hảo để rửa các vật dụng và lưu trữ rác thải. Khoảng không gian phía dưới bồn rửa thường bỏ trống hoặc hoàn toàn không sử dụng đến. Thật lãng phí nếu bạn không tận dụng hết những khoảng không gian này. Hãy mở rộng không gian lưu trữ bằng cách đặt những ngăn kéo phía dưới bồn rửa. Ngoài ra nếu bạn sử dụng thêm các thành phần chia trong hệ thống ngăn kéo thì việc quan sát và lấy đồ dùng sử dụng sẽ tối ưu.

KV-D. Khu vực chuẩn bị:

• Khu vực này để lưu trữ các vật dụng trong bếp như dao, kéo, các loại thiết bị dùng điện, gia vị cũng như các vật dụng chế biến thức ăn. Đây là nơi dành cho những hoạt động chính của bếp, nơi bạn có thể chuẩn bị các món ăn. Nên đặt khu vực này giữa khu vực chậu rửa và nấu nướng sẽ tối ưu nhất. Ngoài ra, các ngăn kéo cho khu vực này được đặt ở tủ bếp dưới làm cho các thao tác bếp núc nhanh chóng và tiện dụng hơn.